Ինչպես

Ինչպես պատրաստել խորոված պանիր

Ինչպես պատրաստել խորոված պանիր

Դասական խորոված պանրի տարբերակ:

Իտալական հաց եմ օգտագործում: Օգտագործեք այն տեսակը, որը ձեզ ամենից շատն է դուր գալիս: Կտրեք 1 կամ 1 "1/2 շերտ, որպեսզի հացը մեջտեղից փափուկ լինի, դրսից ՝ փխրուն:

Կարագի կամ ձիթապտղի յուղի թեթեւ ծածկույթ:

Շաղ տալ պապրիկայի վրա և պարզապես մի ծովային աղ անել, որպեսզի համեմունքները դուրս գան:

Թեթև խուզեք կարագով տրված կողմը մինչև այն ոսկե և փխրուն:

Եվ ձեր նախընտրած պանիրը, ամեն ինչ համադրվում է հարմարավետ սննդի հետ, նույնիսկ պանրի կտորները:

Դրեք ջեռոցը և հանեք այն ժամանակ, երբ պանիրը հալվում է, և նրանց հացամանի վրա թույլ կարմրություն:

Կողքերը միասին դնելուց առաջ կարող եք ինչ-որ բան ավելացնել ձեր նախընտրած կեսին: Ուրիշները միասին խառնեք և վայելեք հալված պանրի փափուկ գրպանը:


Դիտեք տեսանյութը: Как делают сыр сулугуни в Грузии, домашнее приготовление (Հունիսի 2021).