Ինչպես

Ինչպես պատրաստել սառը պանրի կատարյալ տորթ

Ինչպես պատրաստել սառը պանրի կատարյալ տորթ

մենք կօգտագործենք այսպիսի կնիքով սկուտեղ կամ ցանկացած սկուտեղ կարող է տեղափոխել դրա եզրերը

կարագը հալեցնել միկրոալիքային վառարանում և մանրացնել թխվածքաբլիթները և դրանք ավելացնել սկուտեղի մեջ

Համոզվեք, որ ձեր ձեռքերը մաքուր են և սկսեք խառնել ձեռքի հետ, համոզվեք, որ լավ խառնեք մի քանի անգամ, և ձեզ մի քիչ էլ կարագ է պետք, եթե կարծում եք, որ դա բավարար չէ

սկսեք վերլուծել թխվածքաբլիթը, որը մենք ուզում ենք հավասար մակերես

դրեք այն սառնարանում և սա մենք կլինենք առաջին շերտը, որը մենք կսկսենք երկրորդ շերտով

պատրաստեք ձեր խառնիչը և սկսեք ավելացնել երկրորդ շերտի բաղադրիչները, նախ ավելացնել սերուցքային պանիրը, եթե այն գալիս է այսպիսի խորանարդներով, ձեզ հարկավոր է 20 խորանարդ

ավելացնել քաղցրացրած խտացրած կաթը

ավելացնել սերուցքը

սա այն ժելատինի փոշին է, որը մենք չենք ավելացնի ուղղակիորեն այսպես, մենք առաջին հերթին կլուծենք տաք ջրի մեջ, այն կավելացնենք տաք ջրի մեջ և կսկսենք շատ լավ խառնել (մի ավելացրեք կրեմի և պանրի խառնուրդը)

ահա թե ինչպես են ժելատինն ու ջուրը խառնուրդը թվում, եթե դուք իսկապես լավ խառնված լինեիք, և փշրանքները չեն ստացվի, բայց միևնույն է, մենք այն նորից կխառնենք խառնիչի մեջ

ավելացնել ժելատինի խառնուրդը խառնիչին և ավելացնել կիտրոնի հյութը և վանիլային խառնուրդը խառնել խառնուրդը մինչև որ ունենաս գեղեցիկ շերտ և չես դիմակայի այն համտեսելիս

ժամանակն է թխվածքաբլիթը սառնարանից հանել, ավելացնել երկրորդ շերտը և կրկին մտնել սառնարան

այս շերտը պատրաստ կլինի 2-3 ժամից, ապա մենք կսկսենք կատարել վերջին շերտը

Լուրեր u- ի համար անհրաժեշտ կլինի մեկ տուփ ժելե հզորություն, հետևեք տուփի հրահանգներին, սպասեք մինչև այն սառչի (շատ կարևոր է), որովհետև եթե ավելացնեք ժելեին, մինչդեռ այն դեռ տաք է, դուք կունենաք անցքեր պանրի տորթի մեջ

դուրս բերեք ձեր տորթը սառնարանից, համոզվեք, որ այն լավ հովացել է, ու կտեսնեք, որ այն ավելի դժվար է դարձել և կարող է ինքն իրեն պահել

տորթը սառեցվում է և ջելլոն սառչում է, լցրեք ջելլոն ձեր տորթի վրա և կրկին սառնարանի մեջ, դա տևելու է մեկ ժամից պակաս, և դուք պատրաստ կլինեք

տորթն այժմ պատրաստ է

դանակով սկսեք կլպել եզրերի ժելեը, քանի որ այն կպչուն կլինի և դժվարացնում է եզրերը հեռացնելը

բացեք կնիքը, և եթե նկատում եք կպչուն մասեր, օգտագործեք դանակը

ահա այն գեղեցիկ սառը պանիր տորթ է

նկատեք երեք շերտերը

հիմա ես ձեզ մի քանի փոքր գաղափար կտամ ստեղծագործական պանիր տորթի համար

Դուք կարող եք խաղալ առաջինի հետ վերջին շերտի հետ, բայց միջին շերտը միշտ նույնն է առաջին շերտի համար, u կարող եք օգտագործել պարզ թխվածքաբլիթներով պատրաստված հանքանյութեր

վերին շերտի համար դուք կարող եք օգտագործել ելակը կամ լոռամիրգը դոնդողի հետ կամ նույնիսկ առանց դրա, կարող եք նաև օգտագործել ցանկացած տեսակի շոկոլադ, u love i will till u how ▶▶▶

մենք վառարանի վրա կօգտագործենք տապակած տապի տեխնիկա (կրկնակի կաթսա), դնել ջրով լի տապակը, այնուհետև սպասել մինչև եռա, մյուս վագը դրեք վրան և ավելացրեք

Anyանկացած ձեր սիրած շոկոլադի 12 փոքր սալիկ, որը չի տալիս դրա մեջ թխվածքաբլիթ (ինչպես տիքսը կամ կիտկատը), կարող եք օգտագործել snickers, cadbury, galaxy, mars, bounty, ապա ավելացնել 200 գրամ կարագ և կես բաժակ կաթ:

շարունակեք խառնել, մինչև որ բոլորը խառնվեն և հալվեն, այնուհետև ավելացնել սերուցքին և պանրի խառնուրդը (երբ երկուսն էլ սառչեն)

ահա մեկը, որը ես արեցի օրեոյի և դիպուկահարների հետ

եղեք ստեղծագործ և պատրաստեք ձեր սեփական պանիրով ​​տորթը պարզապես պահեք միջին շերտը և խաղացեք մյուսի հետ և պատմեք ինձ այդ մասին, հուսով եմ ՝ ձեզ դուր եկավ իմ ուղեցույցը


Դիտեք տեսանյութը: How to make cheese -Պատրաստեք համեղ պանիր խանութից գնված կաթով - Домашний Сыр из Молока (Հունվարի 2022).