Ինչպես

Ինչպես պատրաստել ջամբալայան ամանի մեջ

Ինչպես պատրաստել ջամբալայան ամանի մեջ

Հավաքեք բաղադրիչները

28 կիտրոցան խորանարդիկներով լոլիկ լցնել հյութի հետ ամանի մեջ

Ավելացնել 1 թեյի գդալ մանրացված սուսամբար

Ավելացնել 1 թեյի գդալ մանրացված ռեհան

Ավելացնել 2 թեյի գդալ աղացած սխտոր

Լոլիկն ու համեմունքները խառնել միասին

Chickenառի հավի կրծքամիս

Կրեոլական համեմունքը շաղ տալ հավի վրա և քսել ներսով

Լոլիկի և համեմունքների խառնուրդին ավելացնել համեմված հավ: Մանրակրկիտ խառնեք միասին:

Ավելացնել 3 ճ / գ կարագ: Կլճամանը դրեք բարձր, ծածկեք կափարիչով և եփեք 2 ժամ

Մինչ հավը եփում է, զառախաղ պղպեղ

Dառախաղ սոխ

Կտոր երշիկ: Եթե ​​չեք կարողանում գտնել Andouille երշիկը, ընտրեք կծու փոխարինիչ:

2 ժամ անց բացահայտեք և խառնեք: Խառնուրդը բավականին հյութեղ կլինի, ինչը լավ է: Այս անգամ ավելացրեք ծովախեցգետին, եթե դրանք օգտագործում եք:

Ավելացնել պղպեղ, սոխ և երշիկ:

Ավելացրեք 1/4 թեյի գդալ աղացած կարմիր պղպեղ, եթե ցանկանում եք, որ այն լրացուցիչ կծու լինի

Ավելացրեք 1/8 թեյի գդալ աղացած սպիտակ պղպեղ, եթե ցանկանում եք, որ այն շատ կծու լինի

Ավելացնել 1 1/2 բաժակ բրինձ և 1/2 բաժակ ջուր: Ես օգտագործել եմ դարչնագույն բրինձ, բայց սպիտակ բրինձը այն է, ինչ սովորաբար օգտագործվում է:

Համտեսել ավելացնել սեւ պղպեղ և աղ: Մանրակրկիտ խառնեք միասին; ծածկել կափարիչով և եփել եւս մեկ ժամ

Առայել աղցանով և հացով


Դիտեք տեսանյութը: Կատարեք ներկի ցանկացած գույն օգտագործելով ընդամենը 3 հիմնական գույներ: (Հունվարի 2022).