Ինչպես

Ինչպես պատրաստել quinoa աղցան միջերկրածովյան մոգությամբ

Ինչպես պատրաստել quinoa աղցան միջերկրածովյան մոգությամբ

Այս ուտեստը հիանալի է, քանի որ դրա հետ դուք կարող եք օգտագործել բանջարեղենի ցանկացած համադրություն: Funվարճացեք և փորձեք տարբեր համադրություններ: Պարզապես համոզվեք, որ ամեն ինչ օրգանական է և կատարյալ հասունացած:

Կարծում եմ ՝ քվինոան 100x անգամ ավելի լավ է, եթե ջուրը համեմված է եփելիս: 1 3/4 բաժակ ջրի մեջ ավելացնել 1 բաժակ քվինոա և 1 թեյի գդալ համեմունք:

Ես սիրում եմ համեմունքների 1 թեյի գդալով կենաց խմել: Խառնել քինոան և համեմունքը տապակի մեջ, ցածր և միջին կրակի վրա: Տոստը մոտ 3-4 րոպե թույլ է տալիս յուղերը ազատվել համեմունքներից:

Ես սովորաբար կաթսայի մեջ ավելացնում եմ մոտ 1 3/4 բաժակ ջուր: Ուղղությունները պահանջում են 2 բաժակ, բայց քվինոան հիանալիորեն եփվում է `պարզապես մի տտիպով պակաս: Կինոան և ջուրը եռացրեք, ապա ջերմությունը նվազեցրեք և ծածկեք:

Մոտ 14 րոպե եփելուց հետո ամբողջ ավելորդ ջուրը պետք է վերանա: Հեռացրեք կրակից, բայց ծածկված պահեք ևս 10 րոպե: Քվինոան լավ կդառնա փափկեցուցիչ ՝ թողնելով հյուսվածքն անթերի:

Մինչ quinoa- ն եփում է, սկսեք պատրաստել մյուս բաղադրիչները: Ես սիրում եմ բոլոր բանջարեղենները մանր կտրել, որպեսզի դրանք չխլեն քվինոայից:

Վերցրեք մի գդալ և քերեք սերմերը jalape theo- ից: Եթե ​​շատ ջերմություն եք սիրում, միշտ կարող եք թողնել սերմերի մեջ:

Կտրեք հուշումները սոխից, ապա կտրեք սոխի կեսից ներքև, երկայնքով: Feգացեք «կողոսկրների» համար սոխի կողքին: Կտրեք յուրաքանչյուր կողի կեսից ներքև, ապա շրջեք և կտրատեք սոխը:

Վարունգից սերմերը քերծեք, այնուհետև կտրեք այն երկարությամբ մոտ 8 փոքր ձողի: Պատրաստված վարունգը մանր կտրատեք պատկերվածի նման:

Կտրեք սոխի սպիտակ մասը կանաչ ցողուններից: Պահպանեք դրանք մեկ այլ օգտագործման համար: Կտրտեք սոխի կանաչ մասը, ապա ավելացրեք ամանի մեջ:

Ես սիրում եմ մի փոքր ավելի կոշտ լոլիկ: Կտորը պատրաստեք 1/4 "փուլով, այնուհետև յուրաքանչյուրը կտրեք շարքերի: 90 աստիճանով շրջեք, ապա լոլիկը խորանարդեք ինչպես ցույց է տրված վերևում: Ավելացրեք ամանի մեջ:

Հեռացրեք սերմերը բուլղարական պղպեղից, ապա կտրեք բարակ շերտերը: Դրանից հետո յուրաքանչյուր շերտը զառախաղացրեք: Ավելացնել ամանի մեջ:

Ավելացնել 4 ճ / գ ձիթապտղի յուղ, 2 ճ / գ բրինձ գինու քացախ և 1 թեյի գդալ # 7 Միջերկրական մոգություն: Համեմունքների խառնուրդը կարող եք գնել www.worldseasonings.com կայքից: Օգտագործեք «snapguide» ծածկագիրը 20% զեղչի համար:

Այսպես պետք է նայեր քվինոան եփվելուց և 10 րոպե ծածկված մնալուց հետո: Այն պետք է լինի գեղեցիկ և փափկամազ, առանց տապակի ներքևի ավելորդ ջրի:

Ամեն ինչ միասին խառնել մի մեծ ամանի մեջ: Քվինոան պետք է մի փոքր տաք լինի: Դա լավ է, այն օգնում է ազատել բոլոր համեմունքները բանջարեղենից: Coverածկեք և թողեք սառչի մեկ ժամ առաջ ծառայելուց առաջ:

Սա զարմանալի ուտեստ է, որը լցված է մեր մարմնի համար ամեն տեսակի բարությամբ: Արագ, թարմ և առողջ սնունդը այն է, ինչ մենք փորձում ենք օգնել մարդկանց սովորել պատրաստել ՝ օգտագործելով մեր խառնուրդը: Վայելեք

Շնորհակալություն իմ ուղեցույցը կարդալու համար: Եթե ​​դուք սիրում եք եփել, սովորում եք եփել, կամ արդեն պատրաստել պատրաստել գիտեք, դուք կսիրեք իմ համեմունքների խառնուրդները: Դրանք հասանելի են միայն առցանց ՝ www.worldseasonings.com կայքում: Վեց


Դիտեք տեսանյութը: Բլղուրով Աղցան - Bulgur Salad Recipe - Հեղինե - Heghineh Cooking Show in Armenian (Հուլիսի 2021).